martedì 26 marzo 2013

Panettieri per un giorno

Qualche giorno dopo aver fatto l'esperienza dell'impasto per il pane in classe, noi alunni di terza siamo andati in visita alla fabbrica dei "Bibanesi" a Bibano.
 Lì abbiamo osservato il processo produttivo dei prodotti da forno e ci siamo cimentati anche noi nella lavorazione e precisamente nella "stiratura" manuale dei famosi grissini.



















L'impasto per il pane

Lunedì 18 marzo noi alunni di classe terza, insieme alla maestra Annamaria, abbiamo realizzato in classe l'impasto per il pane per osservare l'effetto del lievito che ha  provocato la fermentazione e la lievitazione. In una terrina abbiamo miscelato: farina, acqua, lievito, sale e zucchero; poi l'impasto è stato  messo a riposo al buio e lontano da correnti d'aria. Alla fine abbiamo ottenuto una pasta gonfia con molte bolle sulla superficie e dall'odore acido.






mercoledì 20 marzo 2013

Un regalo per i 152 anni dell'unità d'Italia


Noi  ragazzi di QUARTA quest’anno abbiamo studiato la civiltà dei  BABILONESI e abbiamo scoperto che Hammurabi, il più famoso re babilonese, ha  stabilito il primo codice scritto di leggi.
 Il CODICE DI HAMMURABI, infatti,  era un sistema  organizzato su 282 LEGGI,  che fissavano DIRITTI e DOVERI del popolo babilonese.
Dopo aver riflettuto su alcuni di questi articoli (inutile dire che siamo rimasti impressionati!!!),  ci è venuto spontaneo porci le seguenti DOMANDE:

“ANCHE NOI ABBIAMO DELLE LEGGI?”
“QUALI SONO LE NOSTRE LEGGI?”
“QUALI SONO I NOSTRI DIRITTI
E I NOSTRI DOVERI?”
“COME SONO ORGANIZZATI?”

Ne è nato un DIALOGO, che ha avviato un’ATTIVITA’ di RICERCA entusiasmante e ricca di SCOPERTE interessanti, rendendoci più consapevoli di che cosa significa essere… CITTADINI ITALIANI! Abbiamo registrato le tappe più significative in un LIBRO-BANDIERA!!!
Seguendo  il percorso diventeremo CITTADINI  PIU’ CONSAPEVOLI DELLA NOSTRA STORIA, DEI NOSTRI DIRITTI, DEI NOSTRI DOVERI!!!






giovedì 14 marzo 2013

A scuola di Guggenheim

 Le classi quarta e quinta hanno aderito al progetto "Kids creative lab" promosso dal Peggy Guggenheim Museum di Venezia. Utilizzando appositi cartamodelli, ogni alunno doveva costruire un solido tridimensionale in feltro che, unito a quelli realizzati dai propri compagni, ha contribuito alla creazione di una scultura di classe. L'opera realizzata sarà inserita in una grande installazione collettiva che sarà esposta alla Collezione Peggy Guggenheim di Venezia dal 24 aprile al 6 maggio 2013.